קייטרינג צמחוני בתל אביב זה אחד השירותים היותר נפוצים בעיר. בכלל הביקוש עבור תפריט אוכל צמחוני תמיד היה וככל הנראה תמיד יהיה גדול יתור ביחס לחלבי. אין אמנם אומדנים מדויקים, אבל מעל ל-80 אחוז מכלל האוכלוסייה הבוגרת נמנית על אוכלי הצמחונות. ישנם שירותי קייטרינג שאפילו לא טורחים להכין מנות צמחוניות. לשיטתם, מי שלא אוכל מאכלים צמחוניים צריך להסתדר בעצמו. התחום הצמחוני בפני עצמו גם הוא מגוון להפליא. ישנם אין ספור סוגי מזון צמחוני וסגנונות הכנה. גם בתוך הנישה של סגנון מסוים, יש פערים גדולים למדי בכל מה שקשור לאיכות האוכל. אוכל טוב ואיכותי יותר גם עולה יותר. השיקול לגבי האיכות והמחיר זה פועל יוצא של תקציב קיים ורצון המוזמנים.
על מנת לברור את שירות הקייטרינג הצמחוני הטוב ביותר חייבים לערוך אפיון של צרכים אל מול התקציב. לעיתים שווה להתפשר על איכות המזון הצמחוני כדי לקבל יותר מנות בסך הכול או כדי לקבל מנה אחרת שבה אתם חושקים. עוד אלמנט שמאפיין קייטרינג צמחוני זה ההכנה. בהרבה מקרים ההתעקשות היא להכין את המזון הצמחוני מאפס על המקום. מי שמוכן לוותר על ה"טריות" הזו יכול להשיג אוכל צמחוני שהוכן מראש ורק חומם לאירוע ובכך להוזיל משמעותית את העלות הכוללת של השירות. בל מה שקשור לכשרות, חשוב להקפיד מי הספק של האוכל לקייטרינג. אוכל נחשב לאלמנט שדיני הכשרות שחלים עליו מוקפדים מאוד. לסיכום, כדאי תמיד לקבל מספר הצעות מחיר כדי להיות סמוכים ובטוחים כי לא מנסים לרמות ולעבוד עליכם כמיטב המסורת הישראלית.